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にんにく生姜麹

¥972 税込

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長ネギ、にんにく、生姜とともに米麹を発酵させました。
中華調味料としてチャーハンや餃子のタネの味付けに
オリーブオイルと合わせてペペロンチーノやアヒージョの味付けにも
少しパンチのあるポタージュにも使える万能調味料です。

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